日本ミツバチ考

今月の１２日に農園の事務所の庭に来た日本ミツバチも２０余日が

過ぎ、すっかりこの地に慣れてきました。昨年の日本ミツバチと比較

をして見るが、今年の群蜂はまだ蜂の数が少し少ないように見えま

す。それ以外はほとんど同じような活動をしています。特この時期は

太陽が出たり、雨が降ったり止んだりです。雨が小降りになると、入

り口から顔を出し曇り空に飛び立ちます。陽が出ると活動が急に活

発になります。また時間帯によっても大きく異なります。とくに午後

１、２時ころには入り口の付近は２，３０匹の蜂が飛び回っています。

会員の皆様へ 年会費の支払い

　今年度の会費の払い込みをお願いしております。

　農園も２年目にようやく軌道に乗りつつあります。今年度からこの

法人の定款により正会員１，０００円、賛助会員２，０００円の会費を

お願いいたしました。

中には活動ができない方もおられましたが、正会員として登録させ

ていただきました。扱いは賛助会員とします。（年２回ほどの野菜を

配送いたします。）

同封されている支払い用紙にて、ゆうちょ銀行のATMで払い込み

いただければ、手数料はかかりません。

今年度の会員は２０数名になります。納入された会費は、法人の

運営費として使わせていただき、会計年度が終わりましたら

報告いたします。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成２２年６月２４日

　　　　　　　NPO法人農と自然・ちびっ子農園　代表理事　北澤憲雄

鈴虫の孵化

　　６月の上旬から鈴虫の孵化が始まりました。

昨年近くの小学校から帰ってきた卵も無事孵化しました。

大変の数の鈴虫の小さな幼虫がいっぱいいます。

ホームページにも鈴虫のコーナーがありますが、飼育をされると大変可愛い物です。

飼育してみたい方、連絡ください。

今年も昨年同様小学校にも案内します。

映像は今年孵った鈴虫です。

戸吹ちびっ子農園も梅雨入り

　梅雨に入り、農作業は大変です。雑草は日に日に大きくなるし、

タマネギやキャベツの収穫も始めなくてはなりません。

人参や大豆の種まき、ネギの土寄せなど次から次へと作業が

追いかけてきます。梅雨の合間を見ての農作業です。

これが自然と生きると言うことでしょうか？

来週からキャベツ、タマネギ、アーティチョーク（収穫中）が収穫で

きます。お出かけください。

それから会員の皆様には正会員証、会費のゆうちょ銀行の払

い込み用紙、農園へのお誘い（PR)を入れておきました。何か

ありましたら問い合わせてください。

ジャガ芋掘りは７月の１週目あたりを計画しています。

画像は１２月頃に植えたキャベツの畑

日本ミツバチ観察日誌

　去る１２日の夜に信州、伊那から嫁にきた日本ミツバチは、今日で４日目を迎えました。翌日は天気もよく、新たな土地で落ち着かないのか巣箱の周りを飛んでいました。

　昨日は一日雨で雨の合間を見て活動をしています。何匹かは巣箱の周りを見ているようです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　 　　　

日本蜜蜂　今年の巣箱です

今日は昼頃から太陽が出てきたので１１時ぐらいから活発に飛び回っています。中には足に花粉を着けて巣箱に戻るのも見かけます。この地になれたのか元気よく飛び回っています。

　来春には分蜂を期待しています。分蜂がされたら、ちびっ子農園に、このような蜜蜂の巣箱が置かれます。見学にお出でください。

再び日本ミツバチの嫁入り

　２月上旬に突然いなくなった、ちびっ子農園の日本ミツバチ。５００CCもの蜂蜜を残して、一体どこにいってしまったのか？女王蜂が死んでしまい統率のとれなくなった群蜂は帰巣本能も無くなり次第に何処かに行ってしまったのではないかと思います。

　１２日の夜、長野県伊那市から長い道のりを駆けてやってきました。翌日は初めての土地の様子を見ているのか、巣箱の周囲を飛び回っています。早くこの地になれて蜂蜜をいっぱい集めてほしいものです。一年後の分蜂楽しみに飼育していきます。

観察をしたい方はお出かけください。

　　　　　　　　　　　　　

　今年の元旦の朝巣箱から顔を出した、可愛い日本ミツバチです。

アーティチョークの季節

一年に一度、アーティチョークを味わえる贅沢を、ありがとうございます。国立のtintinです。

3年前はまだまだ珍しかった彼らも、最近は少しずつ市民権を得てきたように感じます。先日、世田谷のオオゼキなるスーパーで宮崎産がひとつ200円でした。紀ノ国屋で輸入物がにひとつ千円で売られていた頃から、隔世の感ありですね。

昨日6/12にも、15個とたくさん頂戴しありがとうございました。ふつうは１つをありがたーく、ガクを一枚いちまい...←皿屋敷状態...　　味わうのに、どさっとあると、さてどうしたものか考えるのは贅沢な楽しみです。

今回は丸ごと茹でるのではなく、生のまま下処理をしました。garden134 さんの記事を参考にしました。http://i134.blog108.fc2.com/blog-category-1.html

処理するとずいぶん小さくなってしまいますが、オリーブオイルとにんにく、鷹のつめで軽く炒め、白ワインと酢で煮てみました。これをサラダやパスタに加えたり、ピザのトッピングに使えそうです。ちょっと量が多かったので、冷凍保存もしました。

たくさんむしったガクは、よく茹でてスプーンで食べられるところをこそげ取り、バターでいためながらペースト状にし生クリームでちょっと煮てみました。これもパスタなどで美味しくいただけそうです。

廃棄率の高い野菜ですが、その分美味しさが詰まっているように思います。これからもきっとファンが増えてくるでしょう。

ジャガ芋の収穫

　今月の終わりから来月にかけてジャガ芋の収穫が始まります。丁度梅雨に入ってしまいそうですが、梅雨の合間を見つけて、収穫においでください。

戸吹農園も二年目ですが、ジャガ芋は連作が好ましくないとのことで、新しいところに作りました。肥料が効かず、できは中ぐらいです。

種類は６種類あります。表示をしておきますので味を比べてみてください。

タマネギも何とか形になっています。一緒にお持ちください。収穫ができるようになりましたら、このブログで案内します。　画像はスギナの生い茂るジャガ芋畑です。　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

アーティーチョークって知っていますか。

ちびっ子農園、近くの畑にはアーティチョークが栽培されています。

３年前に種から始めたのですが上手くいかず、九州の園芸店から苗を取り寄せました。３種類ほどあります。

今１０本ほどのアーティチョークが大きく成長しています。

ちょうどこの時期が収穫です。今年は少し小ぶりですが、２，３０個は収穫ができそうです。アーティチョークの希望者は連絡を。