落花生
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サツマイモのためし堀をしてみました。イノシシなどの被害により、
量は少ないのですが、子供たちが楽しむぐらいはありそうです。
バケツに8分ぐらい掘ってみてください。里芋、セレベス、八つ頭
は良くできています。一緒に掘っていきましょう。(各2株ぐらい
掘ってください)
里芋 親イモ以外は食べられます。
セレベス 親イモと小イモをたべます。八つ頭のような食感です。
八つ頭 セレベスと同じ親イモ、子芋を食べます。茎の薄皮を
剥き干しておけば、イモがらです。
作ってみたらどうでしょうか。
掘り方は茎を切り取ってスコップで株ごと掘ります。里芋の親は
そのあとに置いておいてください。
種イモに使えます。画像は収穫を待つ里芋などです。
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サツマイモ堀の問い合わせが会員から届いていますので、急いでブ
ログを書きました。今年は9月にイノシシに侵入され、大きなイモはほ
とんど掘られてしました。また、その後もハクビシンかアライグマが入
り、被害が大きくなりなした。少しは収穫できそうですので、来週15日
(土)からサツマイモ堀を始めます。
電気柵の電源が常時入っていますので、注意をしてください。行
かれる時は事前に連絡ください。里芋や落花生の収穫は今月の末
から始めようと思っています。
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