ジャガイモ堀

今月でジャガイモ堀を終了します。

6月23日から始めたジャガイモ堀は今月をもって終了します。

多くの会員が楽しく自然体験を楽しむことができました。

次はサツマイモ堀です。

ジャガイモ４色

賛助会員の方にジャガイモを送り始めました。昨日数名の方に

送りましたが、簡単なコメントを入れ忘れたので載せておきます。

ちびっ子のジャガイモ堀もそろそろ終わりです。今年は少し早め

に植え付けたので　昨年より早めにジャガイモ堀を始めました。

　少しベト病が入り入りましたがほどほどの収穫になりました。

ちびっ子たちは喜んでジャガイモ堀を楽しんでくれました。

　今年はキタアカリ、男爵、メイ・クイーン、アンデス赤の

ジャガイモ4種類を入れてみました。量は概ねキタアカリ5　男爵2

　メイ・クイーン、アンデス赤１の割合です。

　区別がつきますか？　アンデス赤、メイ・クイーンは色、形が異

なりますが、男爵とキタアカリはどうでしょうか？

　新玉ねぎはブログにも書きましたがようやく形になりました。

もう少し大きくできるといいのですが。来年はまた工夫をして

みたいと思います。

　肉じゃがの材料にでもお使いください。

保存　今年は腐りが早と思いますので、日陰で良く乾かして紙袋

に入れて暗所で保存、時　々中を見て水が出ているのは取り除く。

一番良いのは早くお腹にいれてしまうことです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２０１２－７

特定非営利活動法人農と自然・ちびっ子農園
　　　　　　　　　　　　　　八王子市久保山町２－１２－１０
℡０４２（６９２）１４５１
０９０・９３７９・６３０３
http://homepage3.nifty.com/noutoshizen/