春のちびっ子農園

スタッフMoriです。

長い冬が終わり春になりました。

ちびっ子農園にも春が訪れつつあります。

先日、ちびっ子農園を訪れ、

ほうれん草と、長ネギをたくさん収穫してきました。

農園で飼っている、産みたての卵を持ち帰るために

ポケットに入れて、そのまま野菜の収穫作業をしていたら・・

うっかりポケットの中で割ってしまい、ベチョベチョに(T_T)

ごめん、にわとりちゃん。

手前が九条ねぎ、左奥が小松菜の花です。
（小松菜の花は菜の花に似てますね）

太ネギ。

ほうれん草、たくさん収穫出来ました。
味が濃くっておいし～い！！

収穫したほうれん草でほうれん草ケーキを作ってみました。

ほうれん草の味もしっかり出て

と～っても美味しく出来ました(^O^)

クックパッドのpupeririさんのレシピを参考にしました。

ぜひ挑戦してみてください♪