アーティ・チョークの花

　観賞用に日本に入ってきたアーティ・チョークの花、

咲き始めですが写してみました。蜂が蜜を吸っていました。

収穫は今月で終わりにします。希望者は連絡をください。

梅雨の中休み

真夏日が続いたら、今度は大雨。この変化の大きい自然現象は

地球温暖化のせいでしょうか？

農園のジャガイモも大分影響を受けています。

今、農園では秋に収穫するさつま芋、里芋などの植え付けが終わり

ました。

　昨年の秋に植えた玉ねぎです。収穫し乾燥させています。

梅雨入り

しばらく暑い日が続き、ひと雨欲しいと思っていたら大雨。

思うようには行かないものです。

梅雨が明ければジャガイモ堀です。出来はどうでしょう？

右からメイクイーン、アンデス赤、男爵、キタアカリの順です。

メイクイーンの花

アンデス赤の花

アーティチョーク

　和名「朝鮮アザミ」と言うそうです。江戸時代に園芸用として

入ってきたそうです。

近頃はイタリア料理には欠かせない材料のようです。

ようやく収穫の時期になりました。会員の方には差し上げます。

希望される方は連絡ください。